miércoles, 30 de noviembre de 2011



Nuestras amigas de Anne Sophie Party van mucho más rápido que yo en esto de escribir y publicar post.  Este aro de flores que os muestro hoy lo llevaba Alexa el dia que se casó.  Sonia Servent de Yes I Do nos contrató para realizar el banquete de Alexa y Alexander.  Os dejo las fotos de un dia de otoño muy especial en el que realizamos una de las mesas imperiales más bonitas que he visto.




Al celebrar el banquete de bodas en la Biblioteca Almirall, Sonia les sugirió la idea de que el centro de mesa fueran libros.  Estos mismos libros fueron los que decoraron el espectacular pastel de Elisa de Florentine Cupcakes cuyo bizcocho era de platano y nueces con capas de dulce de leche y trozos de nueces.


El aperitivo se realizó en le zona de la piscina con vistas al monte Tibidabo y la cena y baile dentro de la sala de la biblioteca.  

jueves, 10 de noviembre de 2011

Nuevo espacio en Barcelona para cocktails, eventos de empresa, cumpleaños....


Hoy nos han llamado para confirmarnos una boda para el año que viene en un nuevo espacio en la provincia de Barcelona.  A tan solo 15 minutos de la ciudad se encuentra este perfecto venue para la celebración de eventos tanto particulares como de empresa.  A los pies de un lago, la pareja que se casa con nosotros aquí, realizará la ceremonia en el mismo parque, el aperitivo y la posterior fiesta.  Cuenta con una zaona de chill out en una sala anexa


y con el edificio principal.  Se pueden alquilar en conjunto o por separado y tiene grandes posibilidades tanto en invierno como en verano pues está perfectamente acondicionado.  La capacidad máxima en banquete es de 60 personas.  Para cocktail o servicios informales de café puede dar cabida hasta a 100 personas.  El mobiliario, a mi modo de ver, es parte de su encanto pero se puede prescindir de él según las necesidades.  Su principal atractivo es estar al lado de la ciudad en medio de la naturaleza con luz natural por todas las esquinas.  Espero que veais pronto más eventos realizados aquí.








miércoles, 5 de octubre de 2011

Banquete y fiesta de Primera Comunión

Ahora que el tiempo está cambiando y vuelve a apetecer ponerse la chaqueta y los pantalones largos, caen en mis manos las fotos realizadas por Arantza Cadenas de una comunión entrañable y muy familiar que celebramos el pasado mayo en la Biblioteca Almirall de Barcelona.  Gracias por el testimonio fotográfico y por la ayuda en la cocina!!!

La familia de Joan se enamoró del espacio y de su ubicación y decidieron utilizar todas las zonas de la casa, desde la sala, la biblioteca propiamente dicha
para realizar la comida, pasando por la piscina, donde realizaron la copa de bienvenida y el aperitivo

hasta la zona ajardinada.  Después del almuerzo se montó allí un castillo hinchable para sorpresa de los más de 30 niños que asistieron a la comunión y donde pequeños y mayores pudieron disfrutar de nuestra tarta Sacher (la tarta de comunión) a modo de merienda
Os dejo un par de instantaneas del montaje de la sala

de uno de nuestros veraniegos aperitivos "Taco de atún, soja, sésamo y mango"
y del postre del banquete, un delicioso sorbete de manzana ácida Granny Smith con su piel y chip de manzana caramelizada, mmmmmmm, ¿a que apetece?, buen otoño a tod@s!!

martes, 20 de septiembre de 2011

"Festa primavera", celebración con los empleados de Affinity

El Noviembre pasado realizamos un evento muy especial para todos los empleados (desde fábrica hasta contabilidad) de la empresa Affinity Petcare tal y como os contamos en un post anterior.  Me llegan ahora (parón vacacional) las fotos de la "Festa de la Primavera" del 4 de junio para los empleados de la empresa.
Estoy muy orgullosa de poder decir que es el tercer año consecutivo que la realizamos y deben quedar muy contentos con Dolors Vila de International Meetings, Montse Monfort de recursos humanos de Affinity y con Catar Trufas, ya que año tras año seguimos organizando este gran evento.  Se trata de pasar un dia en familia, de los casi 400 comensales más de 100 son niños, hijos de trabajadores.

Se montan inflables
 mesas de futbolín
pompas de jabón gigantes
Ping-Pong
 y este año hasta un circuito de karts!!
Siempre son unos días bastante divertidos (llueve, no llueve, ¿quien lo sabrá?) por la sigularidad del espacio y del evento en si.  Nos movemos codo con codo con la gente que trabaja allí y año tras  nos hacen sentir como en casa nuestra a mi y a todo el equipo de Catar Trufas. 

Os dejo unas imagenes de esos días tomadas por Carles Yagües.  Gracias Carles, gracias a tod@s mis chic@s por ser tan catartrufeños!!!

sábado, 28 de mayo de 2011

Si Barcelona no tiene miedo, Ana no té por

Hace días que vengo dándole vueltas a la cabeza sobre la idea de escribir lo que pienso realmente en el blog de mi empresa y posicionarme cara a la galería y el público en general.  Hace días era un claro y rotundo “NO” porque para eso ya tengo mi perfil social particular y mis amigos y mis armas habituales de desasosiego y no debo ni politizar ni hacer declaraciones demasiado personales en este blog.  Pero supongo que ayer cuando me encontraba comiendo y me asaltaron literalmente las imágenes de la limpieza de la Plaza Cataluña de Barcelona en el salón de mi casa y alguien miró a cámara y ese alguien dijo “Somos personas normales, como tú y como yo (dijo mirando al periodista) , como tú (dijo mirando a cámara) que estás en el sofá de tu casa” y le miré y le reconocí y me reconocí.  Y vi que era clavado a mi marido, la misma ropa, la misma edad, la misma mirada, la misma actitud, la voz pausada, y estaba rodeado de mossos y estaba literalmente alucinado, fuera de contexto, pero era un acampado, una persona indignada, entonces, en ese momento me puse a llorar. 
De pena, de penita, pena, pena.  ¿Cómo es posible? ¿Cómo es posible?, que pena más honda.  Pensé que o me estaba haciendo ya muy mayor o estaba a punto de reventar.  Hoy he hablado con mi madre que vive en Madrid por teléfono y me ha contado que el lunes bajó a Sol porque quería verlo con sus ojos.  Estaba harta de verlo por la tele, quería ver que era real, que no era un teátrico, como dice ella.  Tiene 65 años.  Bajó a Madrid en coche entre visitas a médicos y demás quehaceres de centrociudad y se acercó a Sol.  Estuvo 3 horas.  Participó en una asamblea.  “Ana, hija, me dieron un vaso de agua fresquita.  Me trajeron un taburete, yo decía que no que no, pero no me podía sentar en el suelo porque tengo mal la rodilla, que me quedaba de pie, pero no consintieron.  Hablaron de muchísimas cosas, hasta del aborto, los que estaban a favor y los que estaban en contra, unos del PP y otros del PSOE y otros de ningún lado.  Mayores y chicos.  Decíamos que si levantando las manos.  Cuando era que no las agitábamos; hacía mucho calor, pero me sentí como hacía años que no me sentía.  Me sentí ellos.  Formé parte de la asamblea.”
A día de hoy el subidón todavía le dura.  La felicidad se le dibuja en la voz a través de nuestra conversación.  Ay mami, lo que daría por haber paseado contigo por Sol.  Yo fui con mi hijo de 4 años y mi marido a la Plaza Cataluña y me quedé para mí con el cartel de “Bancos: Sus beneficios son nuestras deudas” y con la camiseta de un chico en la que había una paloma que se quitaba la careta y era una rata (estaba en Plaza Cataluña, de Barcelona y eso para los que vivimos aquí, tiene mucha gracia).  Sé que es banal (dinero y bichos) pero mi mundo es banal.  Muy banal me parece a mí.  Demasiado.  Está en mi mano cambiarlo.  Está en la mano de todos nosotros.  Esta mañana he pensado que cada grano de arena que se hace público es un grano en el culo de algún dirigente.  Y entonces he escrito este post.  Desde Catar Trufas, Barcelona, con mucho cariño y admiración, mi aplauso a los valientes

Foto a traves de acampadabcnfoto

jueves, 31 de marzo de 2011

Ven a la renovación de la boutique de Godiva en Barcelona

El próximo viernes 8 de abril estaremos en de la boutique de Godiva no solo renovada sino con la nueva colección de pascua 2011 ya en sus vitrinas.  Desde hace años colaboramos con el maestro chocolatero Joan LLovet de Godiva Barcelona realizando Dipping Godiva en nuestros eventos.  Frutas frescas, de temporada, junto con delicatessen como palitos cristalizados de jengibre o orangettes o trozos de nougat y nueces, son bañadas por Joan en delicioso chocolate fondant, o blanco o con leche (al gusto del cliente) de la casa Godiva.  Tenemos la suerte de contar no solo con un producto excepcional sino con una persona entusiasta y un gran comunicador que con el tiempo se ha convertido en un amigo.  Quien tiene la suerte de haber asistido a una experiencia Dipping Godiva no lo olvida.  Joan nos invita este viernes a visitar su renovada boutique y a descubrir exquisitas sorpresas.  Los chicos de Catar Trufas estaremos con vosotros disfrutando el momento.  Os esperamos!!!

martes, 22 de febrero de 2011

Conseguimos la adjudicación del congreso!!!!!

Este pasado 16 de febrero Catar Trufas en UTE con Ibevents ha conseguido la adjudicación definitiva para asesorar, gestionar, contratar, coordinar y organizar el XXIV Congreso Internacional de Ciencias Onomásticas del ICOS en Barcelona.  Para Catar Trufas es un enome paso hacia adelante y estamos deseando sumergirnos de lleno en la organización de este congreso internacional (previstos más de 450 participantes de 55 paises) de la mano de Ibevents. 
Raúl del Moral junto con Coral Almagro y su equipo de Ibevents han desarrollado durante el pasado año 10 proyectos distintos para Instituciones Públicas.  Entre otros llevaron a cabo la campaña informativa de la “III Fase de la Transición a la TDT” donde realizaron 48 jornadas informativas por toda España, llegando a organizar hasta 8 jornadas simultáneas en el mismo día.  En Barcelona Catar Trufas realizó los coffe breaks y el cocktail de esta jornada informativa.  En Junio de 2010 fueron adjudicatarios del concurso “Actuación de Difusión y Promoción de la Cultura de Reutilización de la Información del Sector Público” (Proyecto APORTA), que resultó en la jornada PSI Meeting 2010, con un número final de 182 asistentes, donde gestionaron la coordinación de ponentes de diversos países, crearon de la imagen de la jornada, el gabinete de RRPP y dieron apoyo técnico durante la misma.
En Mayo fueron los encargados de la organización de la Conferencia sobre el “Plan Solar Mediterráneo”, celebrada en el Palacio de Congresos de Valencia los días 11 y 12 de mayo, con una asistencia final de 567 personas donde gestionaron traslados, alojamiento y realizaron la labor de Secretaría técnica.
El último concurso se lo adjudicó la Junta de Andalucía en noviembre de 2010 para la organización del “II Congreso sobre el Éxito Educativo y la Autonomía de los Centros Docentes” en Sevilla  Durante los días 15, 16 y 17 de Noviembre de 2010 gestionaron más de 500 viajes y alojamientos en Sevilla para los congresistas además de la atención, el traslado y el alojamiento de ponentes de distintos países, la coordinación con proveedores y la labor de secretaría técnica durante los días del evento.
Ibevents obtuvo el pasado 20 de abril de 2010, su clasificación para contratar con las Administraciones Públicas, en el grupo L 5 D de Organización y Promoción de Congresos, Ferias y Exposiciones.  No puedo explicar con palabras lo orgullosa que estoy de formar parte de este equipo y de haber ganado a las otras cuatro empresas que se presentaron al concurso público de la Generalitat de Catalunya.

Os dejo una foto con Raúl del Moral en sus oficinas de Las Rozas (Madrid) el día que acababamos de últimar los detalles de los pliegos técnicos y económicos.  Era el 7 de diciembre en pleno puente de la purísima/constitución, a partir de ahora: Mi puente preferido del año.

martes, 8 de febrero de 2011

Cocktail con degustación de vinos para la empresa Orbitz

La semana pasada realizamos un cocktail con degustación de vinos para la empresa Orbitz.  Anualmente realizan un encuentro con los mejores colaboradores (hoteleros) en Barcelona.  Javier Rey acudió a nosotros por que querian realizar un evento gastronómico fuera de lo habitual en la linea de hoteles y por sus palabras en su blog Tengo Cupo creo que lo conseguimos.  En lo personal, para mi fue divertido y entrañable coincidir en este cocktail con antiguos compañeros de cuando trabajaba en el Hotel Arts:  Alex Hereza Revenue Manager del Diagonal Zero y del hotel Icaria Barcelona e Isabel de Miquel Revenue Manager del Hotel Arts
 Gracias a Javier y a todo el equipo de Orbitz por confiar en Catar Trufas y por hacernos pasar una velada encantadora

jueves, 13 de enero de 2011

Sello Personal, papelería muy creativa y totalmente personalizada

¿Os gusta?



Este año nuevo trae la creación (nunca mejor dicho) de nuevas empresas que no nuevos talentos.  Tengo unas amigas que han dado forma "oficial" a una idéa de negocio que hasta ahora funcionaba como colaboraciones puntuales y esporádicas con empresas de primer nivel.  Las dos son muy conocidas en el ramo en el que nos movemos y han dado este salto para acceder al mundo del particular.  Han colaborado con Catar Trufas en numerosas ocasiones.  Dejadme que os presente a Sello Personal
 



En sello personal diseñan todos los elementos de cualquier celebración.  Sus diseños se realizan en función del motivo, tema, espacio y colores del acontecimiento.  Crean todas las piezas gráficas necesarias así como la decoración para que el resultado final tenga unidad cromática.  Cuidan hasta el último detalle!  Todos sus diseños son totalmente personalizados y exclusivos.  La idea es reflejar tu estilo, tu sello personal.  Su prioridad es marcar la diferencia para que tu fiesta sea distinta, llamativa, innovadora, original y singular.  Además de las invitaciones también diseñan, minutas, nº de mesa, paneles de invitados, obsequios para los invitados, tarjetas de agradecimiento, recordatorios…Todo, siempre, según el tema escogido. 

Muy pronto tendrán página web.  Por ahora os podeis poner en contacto con ellas en info.sellopersonal@gmail.com

Enhorabuena chicas y suerte en el 2011